Patlıcan böreğine peynir konur mu? Patlıcanları soyun, iri iri doğrayın ve ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Feta peynirini ekleyin. Böreğe hangi peynir koyulur? Genellikle beyaz peynir, quark veya cheddar peyniri gibi peynirler tercih edilir. Beyaz peynirin tuzlu ve hafif ekşi tadı, hamura benzersiz bir dokunuş verir. Quark, yumuşak kıvamıyla hamur dolgusuna hafiflik ve kıvam verir. Patlıcanlı börek içinde ne var? Patlıcan hamuru tarifi için malzemeler: 4 adet patlıcan, 1 adet domates, 2 adet kırmızı biber, 2 adet yeşil biber, 1 adet soğan. Kalem börek hangi peynirle yapılır? Ben peynir çubukları kullandım ama dilerseniz cheddar dilimleri…
Yorum Bırak